FEIERTAGS-SPEZIAL-BACKTAG:
Heute gibt es nur Baguettes, dafür aber mehr als sonst und wegen des Ladenöffnungsgesetzes ausnahmsweise schon von 14 bis 16 Uhr.

Brotkorb

Um bestellen zu können müssen Sie sich zuerst anmelden oder registrieren.

In Produktion
product image product image
48 Std. Teigreife mit Sauerteig vegan

Baguette 350 g

französischer Klassiker aus norddeutschem Mehl
Da meine Kapazitäten bei der Herstellung der Baguettes deutlich unterhalb der Nachfragemenge liegen, bitte ich darum, nicht mehr als zwei Baguettes pro Kunde und Backtag zu bestellen.


Fotos: Jan Goldenbaum

Zutaten: WEIZENmehl Type 550, Wasser, Salz, DINKELvollkornmehl, Frischhefe

4,00 € (11,43 € / 1 kg)

Die nächsten Backtage

26.06.2026

BaguetteDinkel-LinsenbrotRoggen-Hafer-BrotSaatenbrotSaselerVollkornmischbrot
Zum Backtag