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Produziert
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100% Dinkel 18-24 Std. Teigreife mit Sauerteig vegan

Dinkelstange 350 g

Rustikal verdrehtes Dinkelbrot mit saftiger und fluffiger Krume.

Zutaten: DINKELmehl Type 630, Wasser, DINKELvollkornmehl, Leinmehl, Salz, Frischhefe, Acerolakirschpulver

4,50 € (12,86 € / 1 kg)

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100% Sauerteig 100% Vollkorn vegan

Saatenbrot 900 g

Ein Vollkornbrot mit sehr langer Frischhaltung und Haltbarkeit. Wer Saaten mag, mag dieses Brot. Und: Unsere Saaten wurden in Deutschland angebaut!

Zutaten: Wasser, WEIZENvollkornmehl, ROGGENvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, HAFERflocken, Leinsaat, ROGGENvollkornschrot, Salz

10,00 € (11,11 € / 1 kg)

Produziert
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18-24 Std. Teigreife mit Sauerteig

Walddörfer 850 g

Ein großer Laib Brot aus unserem Bürli-Teig. Viel Geschmack und Fluffigkeit unter einer dunklen Kruste.

Zutaten: Wasser, WEIZENmehl Type 550, WEIZENvollkornmehl, WEIZENmehl Type 1050, Salz, Frischhefe

8,50 € (10,00 € / 1 kg)

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100% Sauerteig 100% Vollkorn 18-24 Std. Teigreife nur 3 Zutaten vegan

Wandsbeker 850 g

Saftiges Weizenvollkornbrot mit lockerer Krume und langer Frischhaltung.

Zutaten: WEIZENvollkornmehl, Wasser, Salz

7,00 € (8,24 € / 1 kg)


Die nächsten Backtage

05.12.2024

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10.12.2024

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12.12.2024

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