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Ausverkauft
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48 Std. Teigreife mit Sauerteig vegan

Baguette 350 g

französischer Klassiker aus norddeutschem Mehl
Da meine Kapazitäten bei der Herstellung der Baguettes deutlich unterhalb der Nachfragemenge liegen, bitte ich darum, nicht mehr als zwei Baguettes pro Kunde und Backtag zu bestellen.

Zutaten: WEIZENmehl Type 550, Wasser, Salz, WEIZENvollkornmehl, Frischhefe

4,00 € (11,43 € / 1 kg)

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100% Sauerteig 100% Vollkorn vegan

Dinkel-Kartoffel 850 g

Dinkel-Roggen-Vollkornbrot mit Kartoffeln

Zutaten: DINKELvollkornmehl, Wasser, ROGGENvollkornmehl, Kartoffeln, Salz

8,50 € (10,00 € / 1 kg)

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100% Sauerteig 100% Vollkorn nur 3 Zutaten vegan

Rühmerdörfer Kasten 850 g

Roggenvollkornsauerteigbrot im Kasten

Zutaten: ROGGENvollkornmehl, Wasser, Salz

6,50 € (7,65 € / 1 kg)

Ausverkauft
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100% Sauerteig 24 Std. Teigreife vegan

Saseler 850 g

Weizensauerteigbrot

Zutaten: WEIZENmehl Type 550, Wasser, RÖSTBROT, WEIZENvollkornmehl, Salz

8,00 € (9,41 € / 1 kg)


Die nächsten Backtage

29.01.2025

BaguetteHafenkrusteHamburger FeinbrotKnusperkumpel-Müsli (Kürbis)Knusperkumpel-Müsli (Sesam)Wandsbeker Kasten