Dinkelstange 350g
Rustikal verdrehtes Dinkelbrot mit saftiger und fluffiger Krume.
Zutaten: DINKELmehl Type 630, Wasser, DINKELvollkornmehl, Leinmehl, Salz, Frischhefe
4,00 €
Hamburger Kastenfeinbrot 720g
Unser klassisches Weizenmischbrot im Kasten mit kräftiger, rustikaler Kruste und feiner Porung. Ein Laib mit viel Kruste oben und unten und wenig Kruste an den Seiten - und mit komplexem Geschmack durch zwei Sauerteige.
Zutaten: Wasser, WEIZENmehl Type 1050, ROGGENmehl Type 1150, WEIZENvollkornmehl, Salz, ROGGENvollkornmehl
5,50 €
Saatenbrot 900g
Ein Vollkornbrot mit sehr langer Frischhaltung und Haltbarkeit. Wer Saaten mag, mag dieses Brot.
Zutaten: Wasser, WEIZENvollkornmehl, ROGGENvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, HAFERflocken, Leinsaat, ROGGENvollkornschrot, Salz
9,00 €
Wandsbeker 850g
Saftiges Weizenvollkornbrot mit lockerer Krume und langer Frischhaltung.
Zutaten: WEIZENvollkornmehl, Wasser, Salz
7,00 €
Die nächsten Backtage
05.12.2023
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