Ciabatta 400g
Grobe Porung, komplexer Geschmack. Wir backen das Ciabatta mit dünner, dunkler Kruste, um den Geschmack auf die Spitze zu treiben.
Zutaten: WEIZENmehl Type 550, Wasser, Olivenöl, Salz, WEIZENvollkornmehl, Frischhefe
4,00 €
Hafenkruste 850g
Unser saftiges Dinkelbrot mit einer großen Portion Haferflocken. Sie bringen Feuchtigkeit und ihren besonderen Geschmack ins Brot. Ahoi!
Zutaten: Wasser, DINKELmehl Type 630, HAFERflocken, DINKELvollkornmehl, Salz
8,00 €
Hamburger Feinbrot rustikal 850g
Unser klassisches Roggenmischbrot mit kräftiger, rustikaler Kruste und einem Anteil Röstbrot für mehr Geschmack und Frischhaltung.
Zutaten: Wasser, ROGGENmehl Type 1150, WEIZENmehl Type 1050, RÖSTBROT, WEIZENvollkornmehl, Salz, ROGGENvollkornmehl
6,50 €
Schwarzbrot 900g
Unser Roggenschrotbrot mit sehr langer Frischhaltung und Haltbarkeit. Unsere Empfehlung: Lagerung im Gefrierbeutel im Kühlschrank und Anschnitt erst 1 Tag nach dem Kauf.
Zutaten: ROGGENvollkornschrot, Wasser, ROGGENvollkornmehl, Salz
7,50 €
Die nächsten Backtage
05.12.2023
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07.12.2023
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21.12.2023
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