Dinkelstange 350g
Rustikal verdrehtes Dinkelbrot mit saftiger und fluffiger Krume.
Zutaten: DINKELmehl Type 630, Wasser, DINKELvollkornmehl, Leinmehl, Salz, Frischhefe, Acerolakirschpulver
4,00 €
Hamburger Feinbrot glatt 850g
Unser klassisches Weizenmischbrot mit dünner, glänzender Kruste und feiner Porung. Ein länglicher Laib mit komplexem Geschmack durch zwei Sauerteige.
Zutaten: Wasser, WEIZENmehl Type 1050, WEIZENmehl Type 550, ROGGENmehl Type 1150, Salz, ROGGENvollkornmehl
6,50 €
Saatenbrot 900g
Ein Vollkornbrot mit sehr langer Frischhaltung und Haltbarkeit. Wer Saaten mag, mag dieses Brot.
Zutaten: Wasser, WEIZENvollkornmehl, ROGGENvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, HAFERflocken, Leinsaat, ROGGENvollkornschrot, Salz
9,00 €
Wandsbeker 850g
Saftiges Weizenvollkornbrot mit lockerer Krume und langer Frischhaltung.
Zutaten: WEIZENvollkornmehl, Wasser, Salz
7,00 €
Die nächsten Backtage
10.10.2023
DinkelstangeHamburger Feinbrot glattSaatenbrotWandsbeker
12.10.2023
BaguetteRühmerdörferSaseler
14.10.2023
Anmeldung Tag der offenen Tür
17.10.2023
AlstertalerBürli-BrotWeißbrot
19.10.2023
CiabattaHafenkrusteHamburger Feinbrot rustikalSchwarzbrot
26.10.2023
BaguetteRühmerdörferSaseler
28.10.2023
KartoffelbrotRoggenbrotWurzelbrot
29.10.2023
DinkelbrotKartoffelbrötchenRöggelchen
31.10.2023
AlstertalerBürli-BrotWeißbrot
