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Produziert
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100% Dinkel 18-24 Std. Teigreife mit Sauerteig vegan

Dinkelstange 350 g

Rustikal verdrehtes Dinkelbrot mit saftiger und fluffiger Krume.

Zutaten: DINKELmehl Type 630, Wasser, DINKELvollkornmehl, Leinmehl, Salz, Frischhefe, Acerolakirschpulver

4,50 € (12,86 € / 1 kg)

Produziert
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100% Sauerteig vegan

Hamburger Kastenfeinbrot 720 g

Unser klassisches Weizenmischbrot im Kasten mit kräftiger, rustikaler Kruste und feiner Porung. Ein Laib mit viel Kruste oben und unten und wenig Kruste an den Seiten - und mit komplexem Geschmack durch zwei Sauerteige.

Zutaten: Wasser, WEIZENmehl Type 1050, ROGGENmehl Type 1150, WEIZENvollkornmehl, Salz, ROGGENvollkornmehl

6,00 € (8,33 € / 1 kg)

Produziert
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100% Sauerteig 100% Vollkorn vegan

Saatenbrot 900 g

Ein Vollkornbrot mit sehr langer Frischhaltung und Haltbarkeit. Wer Saaten mag, mag dieses Brot. Und: Unsere Saaten wurden in Deutschland angebaut!

Zutaten: Wasser, WEIZENvollkornmehl, ROGGENvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, HAFERflocken, Leinsaat, ROGGENvollkornschrot, Salz

10,00 € (11,11 € / 1 kg)

Produziert
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100% Sauerteig 100% Vollkorn 18-24 Std. Teigreife nur 3 Zutaten vegan

Wandsbeker 850 g

Saftiges Weizenvollkornbrot mit lockerer Krume und langer Frischhaltung.

Zutaten: WEIZENvollkornmehl, Wasser, Salz

7,00 € (8,24 € / 1 kg)


Die nächsten Backtage

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